姜片炝锅。
放入羊肉块翻炒,放适量料酒。
羊肉翻炒至颜色变白,加水。
放入当归包,小火慢炖1小时,加盐、少许胡椒粉,即可出锅。
当归,调血、顺气;姜片,散寒、温肺;羊肉,祛邪、补虚。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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