步骤1/5粉丝在开水里泡软后垫盆底
步骤2/5虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上
步骤3/5锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上.
步骤4/5热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定)
步骤5/5出锅后洒上葱丝,浇热油
用基围虾比较好
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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