后油法揉好面团,发酵,排气,两次擀卷,二发,烤制。
150度中下层下火40-45分钟。
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖
吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
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