海带烧土豆

步骤1/3将海带根洗净，切成菱形，倒入开水中焯5分钟至半熟后捞出备用。

步骤2/3土豆去皮切成薄片，红椒洗净后掰成小块，葱、蒜切末备用。

步骤3/3锅中倒油，倒上葱蒜爆锅，出香味后倒入土豆、海带、红椒块翻炒，加两小勺生抽继续炒，放一点盐，炒一会后淋少许麻油，加一点味精翻炒均匀后出锅即可。