步骤1/4白萝卜洗净后切适量大小的一段,最好切稍厚一些,枸杞用水洗净。
步骤2/4用汤匙或专用挖球器将萝卜段挖成盅形,不要挖到底。
步骤3/4将萝卜盅放碗中,里面注入蜂蜜,再放上两三个枸杞,碗内不要加水。
步骤4/4蒸锅中倒水,将盛放萝卜的碗放进去蒸,蒸至萝卜熟透软后即可。蒸熟后的萝卜可以看到碗里有些许水分。
不喜欢食用枸杞的可以不加,味道和效果是一样的。如果平时嗓子咳嗽,每次吃一小段就可以了。不喜欢吃萝卜的也可用梨代替,跟冰糖梨的口感是一样好哦。
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