玉米面窝头

步骤1/6

将所有材料混合，水用温水。

步骤2/6

搅拌成团即可。

步骤3/6

室温发酵大概1小时。

步骤4/6

先搓成球状。

步骤5/6

面团放左手虎口处，右手大拇指按个洞，不停的转动面团，成锥子型。

步骤6/6

每个窝头放一个金丝枣，水开后上屉蒸10分钟。熄火后闷5分钟，拿出。