步骤1/4香菇去蒂切丝。
步骤2/4猪肉切块,用盐、料酒和酱油稍微腌制片刻。
步骤3/4猪肉入锅炒至颜色泛白,盛出。
步骤4/4热锅凉油,放入香菇炒熟,再将猪肉放入,翻炒片刻,加盐调味,出锅即可。
将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒
此外,香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素,可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命
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