吐司去边，切成三角形；
步骤2/8苹果切成厚度均匀薄片；
步骤3/8取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋；
步骤4/8搅打均匀，即为布丁液；
夹起一片吐司蘸满布丁液；
步骤6/8将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中；
步骤7/8均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱；
步骤8/8将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。
1. 可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可；
2. 吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；
3. 坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加；
4. 最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
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