金枪鱼土豆泥

步骤1/3土豆洗净去皮,切小滚刀块,放在一个大保鲜袋中,口扎紧,用牙签在袋上扎几个孔,然后平铺在微波炉里高火加热8分钟,视土豆量而调整时间,如土豆较多,可翻面再加热5-8分钟,至土豆熟烂为止.(加热后的土豆很烫,最好用勺子或者工具来看软硬程度,以防烫手.

步骤2/3出炉的土豆块放在大碗中,用勺子或者擀面杖碾成泥状,加入适量的沙拉酱.或者加入适量的牛奶亦可.

步骤3/3若喜欢大块的金枪鱼,可以直接将上述拌好的土豆泥用冰激淋勺搓成球状,然后淋上鲜得味日式照烧味金枪鱼及汤汁即可.