夏天的五分钟甜品-椰汁西米龟苓膏

步骤1/10

将龟苓膏粉倒入一大盆中。

步骤2/10倒入100ml的水搅匀至无颗粒状。

步骤3/10剩余的350ml水加入至沸，缓缓倒入，边倒边搅。

步骤4/10置小火上加热至沸，熄火，放凉后置于冷藏室内，随吃随取。

步骤5/10煮开一锅水，倒入100g绿西米，煮沸10分钟。

步骤6/10熄火，加盖焖10分钟，西米粒无白心即可。

步骤7/10

将西米捞起后，用凉开水冲洗2～3次。（冲洗好的西米可以用小盒装起，置于冷藏室，随吃随取）

步骤8/10倒入小碗中。

步骤9/10龟苓膏切小丁，放入。

步骤10/10倒入冷冻过的椰汁，搅拌，开吃了。