将各料切适大的块
内酯豆腐切丝
汤烧开下海鲜料
放入豆腐丝
根据个人口感勾入水淀粉
放入香菜
南豆腐以石膏(硫酸钙)为凝固剂,石膏中含有矿物质北豆腐以卤水为凝固剂,虽然卤水中
作为大豆制品,内酯豆腐中不饱和脂肪酸比率高,还含大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖
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