芒果豆奶布丁

准备好所有的食材。

琼脂用清水浸泡。

豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。

搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热，加入吉士粉继续搅拌均匀。

加入泡软的琼脂。

再加入白糖继续。

这时要不停的搅拌以免琼脂糊底，直到琼脂全部融化。

把煮好的豆奶液过筛。

芒果去皮切丁。

把切好的芒果丁放入豆奶液中。

在分装进小的容器中，放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。