蓝莓酱红豆卷

步骤1/8

将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。

步骤2/8

搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。

步骤3/8

和成面团，醒发1醒发左右。

步骤4/8

将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。

步骤5/8

将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。

步骤6/8

将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。

步骤7/8

卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。

步骤8/8

大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。