南瓜去皮去瓤，切成小块儿，上锅蒸至软烂．
打开锅盖，用勺背儿按压成泥，继续蒸一会儿，提升南瓜泥的温度．
将糯米粉和糖混合均匀，将南瓜泥趁热加入，混合成很软的面团。糯米粉被高温糊化一下，吃起来更软糯，还能延缓老化）
揪一小块儿面团，揉圆按扁，包入豆沙馅儿，收口，揉圆，拍扁成生坯．
平底锅烧热后倒入油，逐个放入生坯，小火煎至两面金黄上色均匀．
不包豆沙馅儿，直接搓圆拍成饼，两面粘上芝麻，都可以．
南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它的味道香甜可口，它富含丰富的营养，我们多食用南
南瓜泥做法南瓜洗净去皮去籽，切成小丁。速冻青豆解冻待用锅中下少许油，下南瓜丁炒匀
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