先将西葫芦、胡萝卜擦成丝,洋葱切末,盛入盆中混合后磕入两个鸡蛋,搅匀。
加入面粉充分混合后加入适量食用盐,蔬菜丝遇盐后会出汤,所以不需要加水。
将调匀的面糊放入饼铛中煎至金黄即可使用。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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