步骤1/2排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
步骤2/2砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽,烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。
提示:1、一定要用黄豆芽,不能用绿豆芽。 2、没有砂锅也可以隔水炖。
如何选购豆芽?用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长的好,而须根不发,不但没有清香
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
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