步骤1/5锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。
步骤2/5倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。
步骤3/5加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。
步骤4/5煮沸后勾芡。
步骤5/5搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%固形物中大约90%是蛋白质，
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