步骤1/2把白菜猪肉都切成小丁,放入盆中,加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀,把味调好制成馅。
步骤2/2把发面对好碱分成30个剂子,用面杖擀成皮,把馅放在皮中捏20余个摺包好。把包好的包子先放10分钟醒一下,然后上屉用旺火蒸10分钟即可。
要学做包子,首先要学会做包子皮,下面看看如何做包子皮? 食材:面粉 500克;
我们在家做包子的时候,是不是觉得总没包子铺的包子皮软啊?下面来看看包包子的面怎
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