今天好想吃饼干,想到外面的饼干有很多添加剂,为了健康,还是自己动手做吧,呵呵。虽然比不上外面买来的漂亮,但是味道还不错,酥酥脆脆的,吼吼。
主要材料有:豆油,面粉,白糖,鸡蛋和燕麦。
在豆油里放入糖,搅拌好。
再搅拌均匀以后放入鸡蛋,继续搅拌。
加入面粉,成不规则搅拌。
在拌好的面粉里加入燕麦和豆沙,拌匀。
取约20克揉好,按成小饼。
制作好后 放入烤箱用中层烤至15分钟左右就可以了。
取出晾凉就可以吃了。
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