步骤1/4糯米洗净泡4小时左右。
步骤2/4藕去皮洗净,从藕节处切一小节做盖子。将米灌进藕孔,用筷子压紧。合上盖子用牙签固定.
步骤3/4锅烧开水,放进冰糖和藕煮约一小时。
步骤4/4放凉后切片。可以加少许果酱味道更加美味。
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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