北方的雾霾天已经开始,在注意防护同时多吃藕,梨,银耳等事物可以起到润肺的效果。
糯米浸泡2小时以上
藕节去皮洗净,尤其是孔里面要用棉棒洗净
用筷子一点点把糯米塞入每个孔中,塞结实
高压锅放水没过藕,加枣和红糖,压20分钟以上。我是晚上做的,压好就没放气断电焖了一宿。
汤汁倒入小锅,加火熬浓稠
把汤淋上就可以了。多的藕可以一直泡着,更入味。
糖不用放太多,若喜欢甜可以吃前淋蜂蜜。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有