步骤1/3牛肉片洗净,沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条,葱切斜片
步骤2/3在牛肉片,蔬菜中加入酱油,蒜末,姜汁,胡椒粉,糖,香油,白芝麻调味,抓拌均匀,腌10分钟入味
步骤3/3加热平底锅,把调好味道的牛肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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