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火腿鹿角菜

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鹿角菜100g 适量、荷美尔精选火腿排100g 适量、玉兰片100g 适量、黄瓜80g 适量、高汤适量适量、料酒1茶匙（5ml）适量、盐2g 适量

火腿鹿角菜的做法步骤

步骤1/2将鹿角菜洗净,火腿、玉兰片、黄瓜均片成片与鹿角菜同放入碗里。
步骤2/2将高汤、料酒、盐调匀成调味汁，浇入碗内，上笼用旺蒸半小时取出，扣在盘内即可。

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