上次做云吞还剩下一些在冰箱里,这次就拿来做个酥炸云吞吧!
这是从冰箱拿出来的,现解冻一会儿。(至于包云吞的步骤可以参考我上篇的菜谱)。
锅里下油,用筷子试一下油温,冒油泡就可以一个一个的下云吞去炸了。
炸好一面,又要翻另一面炸,至金黄色就ok了。
这次也是用云吞皮做的。(贪得意——云吞卷)
炸好了,做了两小碟。
o(∩_∩)o 哈哈!云吞卷还蛮不错嘛。
这些云吞看起来好像金鱼噢。
云吞营养价值拥有丰富的蛋白质等营养元素。云吞制作窍门大云吞皮子,将肉馅放中间,在
云吞豆浆鲜虾云吞食材准备主料:黄豆4两(约160克),水5又1/4杯,云吞皮、虾
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有