步骤1/7将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。
步骤2/7把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。
步骤3/7趁热放菜板上捣茸。
步骤4/7然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些)。
步骤5/7用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。
步骤6/7将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。
步骤7/7取出晾凉后即可食用。
鸡肉松的功效与作用鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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