为了给自己的宝贝少吃点含添加剂的食物,所以只能自己动手丰衣足食啦!
鸡胸肉放葱姜煮熟后捞出用手撕成条(可以放进保鲜袋用擀面杖拍几下)
放进微波炉微2分钟(也可以根据自家微波炉的功率以及调整)微至肉丝没有水分有点干为止
放到搅拌机里打碎要分次打,一次打太多容易打不均匀,打得途中要用筷子搅拌几次
打到这种程度就OK啦
倒入锅中翻炒一定要小火,感觉火大了,就把火关掉一会但是还是要不停的翻炒以免糊锅,中途放一些盐和糖(多少适量根据自己的喜好吧,我是给宝宝吃的所以放的少)
炒至肉松从百色变成金黄色,就可以出锅了
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