软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。
金瓜洗净削去表皮、壤,切三角块备用。
金瓜摆入盘中,将涨发洗净的百合、枸杞撒入。
加冰糖、白糖入沸水蒸锅蒸10分钟左右。
将蒸好的百合南瓜取出,沥出原糖汁水。
锅置火上将原糖汁水倒入锅中,加适量水淀粉做菜玻璃芡汁。
芡汁浇到金瓜表面,点缀枸杞即可。
金瓜的功效与作用含有磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的
白金瓜的适宜人群健康体质平和质,气虚体质,气郁体质的人白金瓜的药用价值泌尿系统疾
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