金针拌黄瓜

把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。

金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。

把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。

搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。