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乌龙冷面

janeyu
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

乌龙面1小包适量、 A.海苔丝少许适量、山葵酱少许适量、葱花少许适量、七味粉少许适量、白芝麻少许适量、 B.柴鱼味素1/2小匙适量、沾酱：适量、 150cc 适量、味淋30公克适量、酱油30公克适量

乌龙冷面的做法步骤

步骤1/3乌龙面条汆烫开捞起泡入冷水中冷却再捞起、沥干放入竹廉上备用。
步骤2/3将沾酱汁材料混合煮开即可熄火冷却再放入冰箱备用。
步骤3/3食用时将乌龙面沾上作法2的酱汁即可。

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