此菜咸香酸甜,口味极美。
将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。
将豆腐放入平底锅中,小火煎至两面呈金黄色时。
铲出装入盘中待用。
原锅留少许底油,用葱姜蒜爆锅。
添入鲜汤,放入豆腐,加入精盐,味精,白糖和醋。
改成小火煨至汤汁将尽时。
起锅装盘即可。
起锅装入盘中即可。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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