鲜菇饭

步骤1/4蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。

步骤2/4糯米洗净，充分沥干水分，放入电锅中加温水，浸泡2小时备用。

步骤3/4将帝王菇、香菇、柳松菇用酒水液洗净，再切成粗块状备用。

步骤4/4依序将作法3和调味料放入作法2中混合拌匀，按下电锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，再充分拌合均匀，最后焖约10分钟即可。