咸冬瓜蒸鱼

步骤1/3扁雪鱼洗净切片；咸冬瓜剁成碎泥状备用。

步骤2/3取一平盘，底铺上扁雪鱼片，再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上，最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。

步骤3/3将所有调味料一起煮滚后，浇淋在作法2的材料上即可。