步骤1/3将羊肩排切成约1~2公分的片状。
步骤2/3将所有腌料调匀,放入作法1的羊肩排片腌渍约2个小时至入味。
步骤3/3将腌渍入味的羊排取出放入烤箱中,以180℃烤约15分钟,即可沾酱食用。
一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤
辣味红酒烤羊排 配料: 特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉(PENNE )20克
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