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五行蔬菜排骨汤

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

干香菇5朵适量、牛蒡200公克适量、萝卜叶200公克适量、白萝卜200公克适量、红萝卜200公克适量、水4000公克适量、小排骨300公克适量、盐1小匙适量、味素1小匙适量、糖1小匙适量、香油1小匙适量

五行蔬菜排骨汤的做法步骤

步骤1/2干香菇洗净泡水；牛蒡刷皮洗净切粗片；萝卜叶洗净切段；白萝卜、红萝卜分别洗净切块；小排骨汆烫备用。
步骤2/2将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可。

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