步骤1/3地瓜蒸熟,剥皮,戴上一次性手套,捏成泥!
步骤2/3根据口味加上适量糖与糯米这样就可以准备炸了
步骤3/3油烧热,用勺子挖和好的地瓜,就用勺子团一下下锅,炸至金黄就可以了,趁热吃,香甜,软糯!
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~8
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