步骤1/3猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎.
步骤2/3加入酱油,胡椒粉,盐,姜汁或姜末,全蛋,淀粉适量,拌匀.
步骤3/3锅内油六成热,把肉馅做成肉丸下锅炸熟即可.
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
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