金针脆鸭肠爽

步骤1/5

新鲜的金针菇洗干净待用。

步骤2/5

鸭肠切段待用。

步骤3/5

金针菇下锅下料翻炒入盘待用，鸭肠也是一样下锅下豆瓣翻炒，炒熟待用。

步骤4/5

鸭肠炒熟放于金针菇面上，撒上芝麻即可食用。

步骤5/5

成品呈现出来。