步骤1/4将蘑菇洗净切片。过开水。
步骤2/4肉丸切片。
步骤3/4油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。
步骤4/4再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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