糖醋豆腐

步骤1/9

把豆腐切成小块。

步骤2/9

鸡蛋磕到碗里，调匀。

步骤3/9

把豆腐裹上一层蛋液。

步骤4/9

不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。

步骤5/9

煎到两面金黄色即可。

步骤6/9

锅里放油，放入蒜末煸炒。再放入番茄酱翻炒。

步骤7/9

放入白糖、醋、盐翻炒，倒入水淀粉。

步骤8/9

放入豆腐翻炒均匀。

步骤9/9

出锅装盘，即可享用。