女儿参加夏令营了，我和老公原本以为会美美的过上几天二人世界，可是，还不到一天，言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说不知她吃饭了吗，一会又讲不知她休息了没有，呵呵，儿行千里母担忧，这句话一点都不假呀！女儿不在家，也不想费劲做什么吃的了，做个凉面吃吃吧！
自己做就是好吃，老公边吃边夸赞着：味道真不错，舒服！
黄瓜、青椒、火腿肠切丝，香菜切碎。
将绿豆芽焯水后盛出放凉水中备用。
糖、醋、香油、生抽调汁备用。蒜捣成泥备用。
面条煮至8成熟，过凉水后沥水盛出。
面条盛出，倒入色拉油（或香油）拌匀备用。
取一大碗，先放入绿豆芽。
倒入面。倒红油。
倒蒜泥。再倒入一半料汁。
摆上黄瓜丝、青椒丝、火腿肠丝，香菜碎。
倒入耗辣椒。
美味的四川凉面就做好了。
想吃麻辣味的还可以放些麻椒粉。
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