弟弟老远从老家带了只走地鸡来给我,女儿看了高兴的跳起来,说我又有宠物了。她养在笼子里几天,这鸡可能不习惯,不吃不喝的。过了几天,小MM跟我说,老豆,你还是把它咔嚓了吧,再瘦下去就没肉了,不过你杀的时候不要给我看见,哈哈。 趁着休息的时候,俺赶紧把它咔嚓了,做了四个菜。杀鸡辛苦,下次还是拿到菜市场花两块钱让别人替我辛苦好了,嘿嘿。
步骤1/1煮鸡的汤当然不能浪费,里面还有鸡脚,鸡血等,加点骨头,加些香菇红枣枸杞子,香浓的靓汤就这样做成了。
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