步骤1/6绿豆洗净用清水浸2小时。
步骤2/6莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕。
步骤3/6排骨洗净斩件然后焯水。
步骤4/6蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。陈皮用清水洗净后切丝。
步骤5/6将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。
步骤6/6煲2小时后加入适量盐调味即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有