步骤1/4木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。
步骤2/4将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲5小时。
步骤3/4用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
步骤4/4加入适量盐调味即可。
而海底椰的成熟度,需要挑选色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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