盐水白虾

步骤1/6将白虾洗净待用。

步骤2/6冲菜切丝，姜、蒜也切好待用。

步骤3/6起油锅，将冲菜、姜、蒜入锅爆香。

步骤4/6将白虾入锅稍微炒一下。

步骤5/6添点料酒，胡椒粉，加水将虾煮熟。

步骤6/6味道鲜美的盐水白虾煮熟了。 由于冲菜有味道，所以就不用放盐和味精或鸡粉了，而且可以将虾的鲜味带出来，鲜甜可口，原汁原味，好吃。