步骤1/5鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝(只要黄色皮屑部分)榨汁(大概1茶匙份量)姜、葱、蒜切碎。
步骤2/5鸡翅和柠檬丝、柠檬汁、适量的橄榄油、盐、鸡精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉酱、混合搅拌均匀 放入冰箱冷藏格腌过夜。
步骤3/5烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,鸡翅放烤架上。
步骤4/5烤箱改180度中层烤35-40分钟途中取出翻面刷腌汁(2-3次)。
步骤5/5取出烤好鸡翅,剩余腌汁用微波炉加热,浇在鸡翅上即可。
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