步骤1/4里脊肉切丁,用盐、绍酒腌渍
步骤2/4菠萝切丁,蟹柳棒切丁,鲜豌豆飞水过凉待用
步骤3/4锅内放油,煸香葱姜,投入肉丁煸熟,放一小勺蒜茸辣酱腌出红油加豌豆、蟹柳棒、盐、白糖调味。
步骤4/4最后放入菠萝丁翻炒均匀即可
豌豆可按株形分为软荚、谷实、矮生豆荚3个变种,或按豆荚壳内层革质膜的有无和厚薄分
增强机体免疫功能豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高
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