步骤1/3猪肝洗净,切片备用。
步骤2/3老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。
步骤3/3猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。
减轻烟酒毒害有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的
在案板上倒一点清水,再用筷子蘸一滴香油滴在清水面上,如麻油立刻散开成薄薄的大油花
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