酸辣炒河粉

步骤1/6

酸笋、胡萝卜切丝 猪肉切片 泡椒切段儿 河粉事先弄散。

步骤2/6

先放胡萝卜和泡椒段儿爆出酸辣味道。

步骤3/6

接着放猪肉片，炒香。

步骤4/6

再接着放酸笋丝，翻炒。

步骤5/6

放入事先弄散的河粉，快速的翻炒，防止粘锅。

步骤6/6

起锅前放卤水（没有就放酱油），盐，鸡精调味儿。起锅前，撒葱花儿。