香酥炸鸡翅

步骤1/4把鸡翅解冻后放入锅中，倒入少量的酱油 盐和料酒，最后放上能没过鸡翅的水大火煮开。

步骤2/4煮到八成熟的鸡翅捞出趁热撒上炸鸡粉，让每个鸡翅都粘上炸鸡粉。

步骤3/4鸡蛋搅拌成液体，把粘好炸鸡粉的鸡翅均匀的裹上一层蛋液。然后再粘上一层面包糠。

步骤4/4油温达到七成时下鸡翅。一面炸定型后再炸另一面。炸至金黄即可。