步骤1/4将马铃薯剥皮洗净,切成小条状,上锅蒸15分钟左右,取出备用。
步骤2/4将油烧制七八成热的时候,将蒸好的薯条放入炸致金黄色即可。
步骤3/4将炸好的薯条装盘。
步骤4/4依据个人口味加入适量的食盐和番茄沙司即可食用。
上锅蒸过的薯条才会有麦当当那种里面软软外面脆脆的效果哦!
朋友们可以一次多蒸出一点薯条来,吃不了的就用保鲜膜塑封一下,放进冰箱,冷藏起来,好久都不会坏掉,而且不会走味(偶最长试过放了10天,如果有朋友喜欢并尝试了更长的时间记得告诉我哦 嘿嘿)什么时候想吃什么时候拿出来,放在油锅里一滚,美味可口的小薯条就出炉了!
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